Indische Küche

Am 7. November kochten vier Kinder der Primarstufe in der Küche der Lipschule ein «Paneer Curry». Das Kochen brauchte seine Zeit, es hat sich jedoch gelohnt, denn das Ergebnis war sehr lecker. Zur Beilage durften wir noch Naanbrot probieren. Die Currymischung machten wir übrigens selber aus verschiedenen Gewürzen: Kurkuma, Kardamom, weisser Pfeffer, Chiliflocken und Paprika.

Wer das genaue Rezept will, darf es gerne auf der Primarstufe der Lipschule abholen, guten Appetit!


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