Herr Fiechter ist seit August 2018 als Küchenchef an der Lipschule tätig. Zuvor sammelte er vielfältige Berufserfahrung in diversen Hotels, Restaurants und Privatkliniken. Dass er jetzt hauptsächlich Kinder als Kundschaft hat, schätzt er besonders. Denn sie schenken ihm immer wieder ein herzliches Lachen und geben ihm direktes, ehrliches Feedback zum Essen.
